Category Archives: چای اولانگ

چای اولانگ از اصلی ترین چای های شرق آسیا می باشد. قیمت چای اولانگ نسبت به دیگر چای ها بالا تر می باشد.

چای اولانگ فقط 2٪ چای جهان را نشان می دهد ، اما ارزش کشف آن را دارد (1 منبع معتبر).

این ترکیب کیفیت چای های تیره و سبز را دارد و چندین فواید جالب برای سلامتی به آن می بخشد.

به عنوان مثال ، ممکن است سوخت و ساز بدن را افزایش داده و استرس را کاهش دهد و به شما کمک کند هر روز احساس خوبی داشته باشید.

در این مقاله همه مواردی که باید در مورد چای اولانگ و فواید آن برای سلامتی بدانید توضیح داده شده است.

چای اولانگ چیست؟
چای اولانگ یک چای سنتی چینی است.

این گیاه از برگ گیاه Camellia sinensis درست شده است ، همان گیاهی که برای تهیه چای سبز و چای سیاه استفاده می شود. تفاوت در نحوه فرآوری چای است.

تمام برگهای چای حاوی آنزیمهای خاصی هستند که یک واکنش شیمیایی به نام اکسیداسیون ایجاد می کنند. اکسیداسیون چیزی است که برگهای چای سبز را به رنگ سیاه عمیقی در می آورد.

چای سبز اجازه اکسیداسیون زیاد ندارد اما چای سیاه تا زمانی که سیاه شود ، اجازه اکسید شدن دارد. چای او لانگ جایی بین این دو است ، بنابراین تا حدی اکسید می شود.

این اکسیداسیون جزئی مسئول رنگ و طعم مشخص چای او لانگ است (منبع 2).

با این حال ، رنگ برگ ها می تواند در مارک های مختلف متفاوت باشد ، از سبز تا قهوه ای تیره

مواد غذایی در چای اولونگ
چای اولانگ مشابه چای های سیاه و سبز حاوی چندین ویتامین ، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های مفید است.

یک فنجان چای دم کرده تقریباً حاوی خواهد بود (3 منبع معتبر ، 4):

فلوراید: 5-24٪ از RDI.
منگنز: 26٪ از RDI.
پتاسیم: 1٪ از RDI.
سدیم: 1٪ از RDI.
منیزیم: 1٪ از RDI.
نیاسین: 1٪ از RDI.
کافئین: 36 میلی گرم.
برخی از آنتی اکسیدان های اصلی چای اولانگ ، معروف به پلی فنل های چای ، تئافلاوین ها ، تئاروبیگین ها و EGCG هستند. اینها مسئول بسیاری از مزایای سلامتی آن هستند (5 منبع معتبر).

چای اولانگ همچنین حاوی تئانین ، اسید آمینه مسئول اثر آرامش بخش چای است (6).

خط پایین:
چای اولانگ علاوه بر کافئین حاوی ویتامین ها ، مواد معدنی ، اسیدهای آمینه و چای مفید آنتی اکسیدان های پلی فنول است. جهت خرید عمده چای اولانگ خرید چای او لانگ و اطلاع از قیمت جدید چای او لانگ قیمت روز چای اولانگ با مدیر فروش 09102690272 ارتباط بگیرید.